
Sushi, roll, dan koktail, disajikan hingga larut malam.
Sashimi, nigiri, roll tekan dan tempura, perahu sushi untuk satu meja. Koktail andalan dan klasik, wine, dan bar lengkap. Dapur buka sampai 02:00.
Tidak ditemukan. Coba kata lain.
Harga tersedia di tempat. Pajak dan biaya layanan ditambahkan ke tagihan.
Dapur
Camilan
Untuk dinikmati bersama, cocok untuk karaoke
- Olive
Dengan rosemary
- Edamame
Minyak wijen, kecap asin
- Truffle Fries
Disajikan dengan saus tomat dan mayones
- Squid Tempura
Zukini, wortel baby, mayo cabai
- Prawn Tempura
Zukini, wortel baby, mayo cabai
- Tuna Tartare
Tuna segar, mangga, tomat ceri, tiger milk, daun ketumbar
- Red Caviar Butterbrot
Roti sourdough, mentega, kaviar merah
- Salmon Butterbrot
Salmon Norwegia, tobiko hitam, alpukat, sour cream
Dapur
Salad & poke
Segar dan ringan, sebelum malam dimulai
Salad
- Chuka Salad
Rumput laut, dressing wijen
- Caesar Salad Chicken
Selada romaine, dada ayam, tomat ceri, parmesan, telur, dressing Caesar
- Caesar Salad Prawn
Selada romaine, udang, tomat ceri, parmesan, telur, dressing Caesar
- Tuna Niçoise
Tuna asap, selada romaine, tomat, kentang, edamame, telur, vinaigrette
- Olivier Salad
Ayam, telur ikan salmon, telur, kentang, wortel, kacang polong, mentimun, acar mentimun, mayo Hellmann’s
Poke bowl
- Chicken Poke
Selada, edamame, tomat, pepaya, alpukat, dressing wijen
- Tuna Poke
Selada, edamame, tomat, pepaya, alpukat, dressing wijen
- Salmon Poke
Selada, edamame, tomat, mangga, alpukat, dressing wijen
Dapur
Perahu sushi
Harbor of Flavors: aneka sushi dan sashimi di atas perahu, untuk satu meja
- Seaside Sampler→
Mangga dan udang, tuna golden dust, salmon truffle cream cheese, Californian crab dengan bonito renyah, open roll tuna dan unagi, nigiri scallop dan salmon, sashimi tuna
Untuk berbagi - Tide of Taste
Philadelphia, golden smoked unagi tempura, torched salmon crab, tuna crab crispy crunch, tuna golden dust, oshizushi scallop, open roll salmon scallop, sashimi salmon dan scallop, nigiri torched salmon, tuna, dan scallop
Untuk berbagi
Dapur
Sashimi & nigiri
Disajikan dengan daikon, wasabi, acar jahe, dan shoyu
Sashimi klasik
- Yellowfin Tuna
- Salmon
- Unagi
Nigiri
2 potong · klasik atau dibakar
- Akami no Nigiri
Tuna sirip kuning rendah lemak, acar jahe, wasabi, shoyu
- Sake no Nigiri
Salmon Norwegia, acar jahe, wasabi, shoyu
- Unagi no Nigiri
Belut Jepang panggang arang, glaze kabayaki, acar jahe, wasabi, shoyu
Gunkan
2 potong
- Maguro no Gunkan
Tuna sirip kuning, mangga, saus miso
- Sake Truffle Gunkan
Salmon Norwegia, krim truffle, daun bawang
- Unagi Kabayaki Gunkan
Belut Jepang panggang arang, glaze kabayaki
- Ikura Oroshi Gunkan
Ikura Jepang, daikon, ponzu
Dapur
Roll
Roll tekan, tempura, dan roll kreasi
Sushi roll kreasi
Tradisional · modern · andalan
- Mixed Vegetable
Acar wortel, alpukat, wakame, labu kuning, chuka, kentang renyah, saus wijen
- Tuna Golden Dust
Tuna segar, campuran kepiting, tobiko hitam, cream cheese hondashi, mentimun, alpukat, daun bawang, furikake, golden dust
- Tuna Crab Crunch
Tuna, campuran kepiting, tobiko hitam, cream cheese truffle, tanuki, alpukat, aioli, daun bawang
- Mango Shrimp Roll
Udang, cream cheese hondashi, tobiko merah, mangga, mentimun, biji wijen, daun bawang, mayo pedas
- Torched Salmon and Crab
Salmon Norwegia, campuran kepiting, tobiko merah, cream cheese truffle, mayo pedas
- Rainbow Rolls
Campuran kepiting, salmon, tuna, ikura, cream cheese hondashi, mentimun, alpukat
- Salmon Gone Fire
Salmon Norwegia, campuran kepiting, telur ikan salmon, cream cheese truffle, mayo pedas, mentimun, daun bawang, saus unagi
- Salmon Truffle Cream Cheese→
Salmon Norwegia, tobiko hitam, cream cheese truffle, mayo pedas, alpukat, daun bawang, saus unagi
Andalan - Californian Crab
Campuran kepiting, salmon Norwegia, bonito renyah, cream cheese hondashi, alpukat, daun bawang
- Philadelphia
- Philadelphia Hot
Salmon Norwegia, mangga, cream cheese, mentimun, tobiko oranye
Roll tempura
Sushi roll goreng tepung
- Zen Vegetable
Cream cheese hondashi, mangga, selada, mentimun, alpukat
- Tuna Crunch
Tuna sirip kuning, cream cheese hondashi, tobiko merah, mentimun, alpukat
- Salmon Kogane
Salmon Norwegia, cream cheese hondashi, tobiko merah, mentimun, alpukat
- Ebi Crown
Udang windu, cream cheese hondashi, tobiko merah, mentimun, alpukat
- Obsidian Unagi
Belut Jepang yang dikaramelisasi, cream cheese hondashi, tobiko merah, mentimun, alpukat
Oshizushi
Sushi tekan tradisional Jepang
- Tamago no Kōbō
Telur dadar ala Jepang, nori berbumbu, mayo pedas, biji wijen, daun bawang
- Moonlight Tuna
Tuna segar, nori berbumbu, mayo pedas, biji wijen, daun bawang
- Hibiki Salmon
Salmon Norwegia, nori berbumbu, mayo pedas, biji wijen, daun bawang
- Kabayaki Royale
Belut Jepang yang dikaramelisasi, nori berbumbu, mayo pedas, biji wijen, daun bawang
Dapur
Hidangan penutup
Sebagai penutup, atau dinikmati bersama pukul 1 pagi
- Cheese Cake
Cheesecake andalan The Room dengan dasar remahan Regal, saus stroberi, dan gula halus
Andalan - Chocolate Ganache
Cokelat hitam ganda, krim kocok, stroberi, daun mint, gula halus
- Panna Cotta
Puding klasik Italia dengan stroberi dan karamel
- Syrniki
Panekuk keju cottage dengan saus stroberi buatan sendiri dan crème anglaise
- Fruit Platter
Aneka buah tropis musiman
Untuk berbagi
Bar
Koktail
Koktail andalan dari tim bar kami, dan koktail klasik yang dibuat dengan benar
Andalan
- Strawberry Aperol Sour
Aperol, cordial stroberi, stroberi, putih telur
Andalan - Banana Whiskey Sour
Wiski pisang, sirup serai, lemon, putih telur
Andalan - Basil Smash
Gin, daun basil, lemon, sirup gula
Andalan - Sexy Cownamon
Vodka, triple sec, sirup orgeat, markisa
Andalan - Marshmallow Sour
Gin, sirup marshmallow, lemon, nanas
Andalan - De Malorca
Gin, jus cranberry, ginger beer
Andalan - Tiki Marakuya
Rum, sirup orgeat, perasan lemon, busa markisa
Andalan - Sip & Dip’s
Rum, ceri maraschino, sirup Earl Grey, Fruit Loops
Andalan
Klasik
- Espresso Martini→
Vodka, liqueur kopi, espresso
- Long Island Iced Tea
Lima jenis spirit, perasan jeruk nipis, sirup gula, cola
- Negroni
Gin, Campari, vermouth manis
- Margarita
Tequila, triple sec, perasan jeruk nipis
- Whisky Sour
Bourbon, putih telur, perasan jeruk nipis, sirup gula
- Amaretto Sour
Amaretto, putih telur, perasan jeruk nipis, sirup gula
- Pornstar Martini
Vodka, markisa, perasan jeruk nipis, sparkling wine
- Cosmopolitan
Vodka, triple sec, perasan jeruk nipis, jus cranberry
Bar
Wine & sparkling
Per gelas untuk yang ditandai, semua wine tersedia per botol
Sampanye & sparkling
- Louis Perdrier Brut ExcellenceGelas · botol
France · NV
- Accademia ProseccoGelas · botol
Italy
- Duval-Leroy Brut RéserveBotol
France
- Moët & Chandon Brut ImpérialBotol
Épernay, France · NV
- Dom Pérignon MillésimeBotol
France · 2008
Putih
- B&G Cuvée Spéciale Vin BlancGelas · botol
Ugni Blanc · France · NV
- ShearwaterGelas · botol
Sauvignon Blanc · New Zealand · 2023
- Jean Loron Rift 71Botol
Chardonnay · France
- Thorn-Clarke SandpiperBotol
Pinot Gris · Australia · 2022
- Fantinel Borgo TesisBotol
Chardonnay · Italy · 2020
- Heritage Carte NoireBotol
Ugni Blanc · France
Merah
- LuccarelliGelas · botol
Negroamaro · Italy · 2022
- B&G Réserve VarietalGelas · botol
Pinot Noir · France · 2021
- Casillero del Diablo ReservaBotol
Shiraz · Chile · 2022
- Jean Loron Rift 69Botol
Gamay Noir · France
- Jean-Claude Boisset BourgogneBotol
Pinot Noir · France
- Bodegas Caro ArumaBotol
Malbec · Argentina · 2022
- Thorn-Clarke SandpiperBotol
Merlot · Australia · 2019
- Nubori Limited EditionBotol
Tempranillo · Spain · 2018
- Black CottageBotol
Pinot Noir · New Zealand · 2022
- Pasqua Passione Sentimento RossoBotol
Italy
- Tenuta San Guido Le DifeseBotol
Sangiovese blend · Italy · 2020
Rosé
- Malyse RoséBotol
Provence, France
- Pasqua 11 Minutes RosatoBotol
Italy
- Black Cottage RoséBotol
Pinot Noir · New Zealand · 2023
- B&G Côtes de Provence “Tourmaline” RoséBotol
Grenache · France · 2021
Bar
Spirits
Per shot, sebagian besar juga per botol untuk meja
Tequila
- Espolòn BlancoShot
- El Jimador ReposadoShot
- Herradura ReposadoShot · botol
- Código BlancoShot · botol
- Código RosaShot · botol
- Don Julio BlancoShot · botol
- Don Julio AñejoShot · botol
- Milagro SilverShot · botol
- Patrón SilverShot · botol
- Patrón ReposadoShot · botol
- Clase Azul ReposadoShot · botol
- Don Julio 1942Shot · botol
Rum
- Myers’s Dark RumShot
- Angostura 7 YearsShot · botol
- Sailor Jerry SpicedShot · botol
- Plantation 3 StarsShot · botol
- Plantation DarkShot · botol
- Bacardí Ocho 8 YOShot · botol
Gin
- CitadelleShot
- TanquerayShot
- Hendrick’sShot · botol
- RokuShot · botol
- MOMShot · botol
- Tanqueray No. TenShot · botol
- Four Pillars Olive LeafShot · botol
- Monkey 47Shot · botol
Vodka
- Beluga NobleShot · botol
- Grey GooseShot · botol
- BelvedereShot · botol
- ReykaShot · botol
- HakuShot · botol
- Tito’sShot
Wiski Scotch
- Monkey ShoulderShot · botol
- Chivas Regal 12 YOShot · botol
- Johnnie Walker Red LabelShot
- Johnnie Walker Black LabelShot · botol
Single malt
- Oban 14 YOShot · botol
- Macallan 12 YO Double CaskShot · botol
- Glenmorangie 10 YOShot · botol
- Talisker 10 YOShot · botol
- Glenmorangie Nectar d’OrShot · botol
- The Glenlivet Founder’s ReserveShot · botol
Wiski Amerika
- Jim Beam WhiteShot
- Bulleit BourbonShot · botol
- Jack Daniel’s No. 7Shot · botol
- Maker’s MarkShot · botol
- Buffalo TraceShot · botol
- Knob Creek RyeShot · botol
Jepang & Irlandia
- Fuyu MizunaraShot · botol
- JamesonShot · botol
- TeelingShot · botol
Liqueur
- JägermeisterShot · botol
- KahlúaShot
- Disaronno AmarettoShot
- BaileysShot
- Fernet-BrancaShot
- Luxardo MaraschinoShot
- Punt e MesShot
Bar
Limun, bir & minuman ringan
Limun buatan sendiri, kvass dan mors, bir lokal
Limun
- Orange Passion
Jus jeruk, sirup kayu manis, markisa, lemon
- Watermelon Ginger
Semangka, perasan lemon, sirup gula, ginger ale
- Strawberry Punch
Cordial stroberi buatan sendiri, air tonik
- Crimson Rosemary
Jus cranberry yang diresapi rosemary, air soda
- Tropical Veil
Campuran jus tropis yang dijernihkan dengan susu, ditutup busa markisa
Penyegar
- Kvass
- Mors
Minuman buah beri
Bir
- Beaches Pale Ale
- Beaches Mexican Lager
- Kura Kura Lager
- Bali Hai Premium Lager
Minuman ringan & air
- Coca-Cola
- Coke Zero
- Soda Water
- Tonic Water
- Ginger Ale
- Red Bull
- Equil Still 380 ml
- Equil Sparkling 380 ml
Bar
Kopi & teh
Disajikan pukul 18:00 sampai 22:00
Kopi
- Espresso
- Americano
- Latte
- Cappuccino
- Matcha Latte
- Latte Macchiato
Teh
- English Breakfast
- Earl Grey
- Jasmine Green
- Chamomile Mint
- Tie Guan Yin
- Milk Oolong
- Shu Pu’er
- Sheng Pu’er
Lounge
Shisha
Setiap malam
Shisha disajikan di sofa lounge. Tanyakan kepada pelayan rasa yang tersedia malam ini.
Lapar setelah tengah malam? Dapur buka sampai 02:00.
Pesan meja→